Проверяйте качество меда!
- 27 июля 2023
- 0+
- administrator
Скоро на рынках и ярмарках Кировской области можно будет увидеть мед разных сортов. В материале расскажем, как понять, что перед Вами качественный продукт?
Известно, что настоящий мед содержит до 20% воды, 75-80 % углеводов (глюкоза, фруктоза, мальтоза, декстрин, сахароза), ферменты (диастаза и др.), минеральные соли и микроэлементы, а также витамины В1, В2, В6, Е, К, С, каротин, фолиевую кислоту.
Обычно при выборе покупатели выбирают мед, ориентируясь на органолептические показатели, такие как внешний вид, вкус или запах. Эти показатели потребитель может оценить самостоятельно.
Однако полностью быть уверенным в качестве меда можно после проведения лабораторных испытаний.
Аккредитованная лаборатория ФБУ "Кировский ЦСМ" (уникальный номер записи в реестре аккредитованных лиц РОСС.RU0001.21АЯ13) на протяжении 15 лет оказывает услуги по испытаниям меда пчеловодам Кировской области. В ходе испытаний специалисты определяют соответствие продукции требованиям технического регламента ТР ТС 021 и нормативным документам на продукты пчеловодства (мед, перга, прополис, пыльца) по органолептическим, физико-химическим, микробиологическим показателям, токсичным элементам, пестицидам, антибиотикам.
При покупке меда и других продуктов пчеловодства запрашивайте у продавца ветеринарное свидетельство и протоколы испытаний. Это гарантия качества продукции!
Проведение испытаний продуктов пчеловодства необходимо в следующих случаях:
-
Производителю или поставщику требуется получить ветеринарное свидетельство для продажи меда.
-
Покупатель приобрел некачественный товар. Для обращения в официальные органы ему необходимы доказательства недобросовестности продавца.
-
Потребитель хочет убедиться в качестве приобретаемой продукции.
Повышайте качество своей жизни вместе с ФБУ "Кировский ЦСМ":
- проводите испытания воды из скважин, колодцев;
- проверяйте точность показаний своих личных медицинских термометров и тонометров;
- своевременно поверяйте приборы учета воды, газа, тепла и электроэнергии.
Адрес ФБУ "Кировский ЦСМ": г. Киров, ул. Ивана Попова, д. 9.
Время работы: с 08.00 до 17.15.
Испытания продукции – телефон: (8332)36-84-33
Поверка средств измерений – телефон: (8332)36-84-16
Реклама. ФБУ "Кировский ЦСМ". erid=LjN8KCqDb