Тыквенный пирог: необычный десерт

Тыквенный пирог: необычный десертАлены Коробовой

Готовится всего полчаса

Этот рецепт - от моей мамы. Пирог из тыквы получается таким вкусным, что даже наш папа, который терпеть не может этот овощ, с удовольствием этим пирогом чаевничал!

Ингредиенты:

  • 300 г тыквы
  • 150 г сахара
  • 250 г муки
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. гашеной соды
  • 50 г сливочного масла

Тыкву натереть на крупной терке.

Яйца взбить с сахаром, добавить соду, гашеную уксусом.

Растопить сливочное масло и вместе с яичной массой добавить к тыкве.

В несколько приемов добавить муку и замесить густое тесто.

Выложить тесто в форму. Выпекать 30-35 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Готовый пирог остудить и разрезать на порции.

...

  • 0

Популярное

Последние новости